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50克水果月饼脂肪含量=25串烧烤!吃货们又中枪了

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发表于 2018-9-18 16:01:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着消费者对健康饮食的要求,很多甜食都打出“无糖”的招牌,月饼也不例外。现在市面上很多无糖月饼、鲜花月饼、水果月饼看似健康,其实糖分、油脂含量只是相比蛋黄月饼、鲜肉月饼较低,改变不了月饼高糖高脂的本质。浙江省食药监局提示,无糖月饼只是不含蔗糖,但制作月饼外皮的小麦、月饼中的莲蓉、栗子淀粉含量都很高,经过消化都可以转化为葡萄糖,引起血糖升高。水果月饼看似“无脂”,但据相关实验表明,50g水果月饼含有7.6g油脂,相当于25串烧烤
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